过期食品处罚标准|经营过期食品处罚决定书

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当事人：左* 性 别：男  民 族：汉 族

住址：贵阳市观山湖区景怡东苑三组团3-1号楼1层13号

身份证号码：408811995070*****

联系电话：1507198****

户籍地址:湖北省钟祥市洋梓镇汪李村6组27号

案由与违法事实：

2018年3月7日，我局执法人员在贵阳观山湖忆景生鲜食品店日常检查时，在该店的食品经营区域货架上发现已过期的食品“胖哥天生有范槟榔”9包。经请示领导批准，我局执法人员立即将该9包过期食品进行了扣押（第2018-01-0307号），并下达了行政强制决定书（观市监行强字[2018]第01-0307号），并对当事人下达了询问调查通知书。 该店的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项， 应当依法追究其行政责任，于2018年3月7日立案调查处理，该案已于2018年3月13日调查终结。 

经查明：当事人通过贵阳云岩淼淼槟榔批发部购进10包“胖哥天生有范槟榔”，每包单价8元，在该食品还在保质期内时卖出了一包，剩下九包尚未卖出，无违法所得，货值金额为72元。该过期食品的生产日期为2017年12月20日，保质期为60天，直至被我局查获时已过期17天。该店的行为已经违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定。

以上事实有以下证据材料为证：

1、2018年3月7日对贵阳观山湖忆景生鲜食品店现场笔录一份；证明该单位的违法事实。

2、2018年3月7日观山湖区市场监督管理局对该单位下达的实施强制决定书一份，以及扣押的财务清单一份；证明该单位经营过期食品的事实。

3、该单位的营业执照复印件一份、食品经营许可证一份，证明该单位的主体营业资格。

4、该单位的供货商的营业执照复印件一份、食品流通许可证复印件一份、证明该单位履行索证索票的行为，证明了该店能提供供货方资质  

《中华人民共和国食品安全法》第八十五条第一款第(七)项规定:违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：
　　（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；

（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；
　　（三）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
　　（四）经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；
　　（五）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品；
　　（六）经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；
　　（七）经营超过保质期的食品；
　　（八）生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品；
　　（九）利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估；
　　（十）食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的。

5、该店法人左*身份证复印件一份；证明该人的身份以及所需要承担的公民责任。

7、2018年3月7日现场影像资料两份；证明该单位的违法事实。

8、2018年3月8日对该店负责人左*的询问调查笔录一份；证明该单位的违法事实。

以上证据和笔录均由当事人及被询问人签字盖章即可 

我局已于2018年3月23日向当事人送达了观山湖区市场监督管理局行政处罚告知书（观市监行处告字〔2017〕第01-0307号），当事人在法定期限内未提出陈述和申辩要求。

我局认为在整个案件调查的过程中，当事人在提供食品经营服务中未履行法定义务，疏于管理，法律意识淡薄，应当给予行政处罚。鉴于当事人首次违法，并在本案调查取证期间，能够积极配合行政机关调查，积极改正违法行为，未能造成严重后果，本着处罚与教育相结合以及处罚相当的原则，针对当事人的生产经营过期食品违反了针对当事人的涉嫌生产经营过期食品违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项的规定：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂食品相关产品：……（十）用标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂……”，依据食品安全法第一百二十四条第一款第五项:“违反本法规定，有下列情形之一的，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理局管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的食品、食品添加剂，并可没收违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处以五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，处以罚款十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的吊销许可证：……（五）用标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂……”违法行为，我局责令当事人改正以上违法行为。并对当事人处罚如下：

1、处以罚款人民币伍仟元整（￥5000.00元） 上缴国库；

2 、没收过期食品“胖哥天生有范槟榔”9包

当事人自收到本处罚决定书之日起十五日内凭本决定书到中国建设银行金世纪支行缴纳罚没款（账户名：贵阳市观山湖区财政局；帐号：520014238360590*****）。当事人逾期不履行行政处罚决定的，本局将依照《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第（一）、（三）项和《中华人民共和国行政强制法》第四十五条之规定进行处理，依法可以采取下列措施：（一）到期不缴纳罚款的，每日按罚款数额的百分之三加处罚款(加处罚款数额不超出罚款数额); （二）申请人民法院强制执行。

如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定书之日起六十日内向贵阳市食品药品监督管理局或者观山湖区人民政府申请复议，也可在六个月内直接向观山湖区人民法院提起行政诉讼。当事人对行政处罚决定不服申请行政复议或提起行政诉讼的，行政处罚不停止执行。

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