[为什么春分可以立鸡蛋]春分为什么要立蛋竖鸡蛋?
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每个日子都有着宜忌，选择好日子做事是中国的传统，竖蛋是春分节气的习俗之一，据说只有在每年的春分，鸡蛋才能竖起来，那么春分为什么要立蛋竖鸡蛋?春分的习俗有哪些?跟小编了解更多。
春分为什么要立蛋竖鸡蛋?
据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前伟大的中国，以庆祝春天的来临。其实，立蛋与春分并不相干，是要使蛋的重心必须低于蛋中部最大周长的曲线位置。在古老的传说中，春分这天最容易把鸡蛋立起来。竖蛋其实还有个意义，春天到了，万物躁动，竖鸡蛋是一个提醒人们随时保持好的心态，心平气和的好方法。立蛋的由来。“春分立蛋”是我国民间的一个传统习俗，据史料记载，“春分立蛋”的传统起源于4000年前的中国，意在庆祝春天的来临。而在春分这天你如果能竖起鸡蛋，预示你今年将交好运。立蛋的传承。“春分到、蛋儿俏”的说法一直流传到现在。这一天，我国很多地方都会举行立蛋比赛。而且在春分这天世界各地都会有数以千计的人“竖蛋”，在中国流传4000多年的民间习俗渐已成“世界游戏”。
春分竖蛋的小技巧
一、选择生下后4~5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。
二、挑选一头大一头小的鸡蛋，立蛋时将大头朝下，这样重心会比较低，就像不倒翁一样，容易保持平衡。
三、由于生鸡蛋里的蛋黄位置也会影响鸡蛋的站立情况，所以立鸡蛋的手要尽量保持不动，让蛋黄可以慢慢沉淀到鸡蛋下部，这样重心就能足够低，使鸡蛋保持平衡。四、找到合适的支持面，因为蛋在玻璃、光滑的金属或塑胶片上不容易竖立，建议用一小撮盐增加摩擦力，然后对着吸管吹起，将蛋四周的盐吹走，蛋就立起来了。五、普通鸡蛋、双黄蛋、土鸡蛋和煮熟的鸡蛋，无论什么品种，都可以被立起来。但是细心、耐心的同时更容易让鸡蛋立起来;越急躁，越不容易成功。
春分的习俗文化放风筝孩子们在春分放风筝是很古老的春季娱乐活动。儿童正处在人生早春，蛰伏了一个冬天，每逢春分时节走出家门，沐浴着春光，呼吸着新鲜空气，趁着和暖的东风，奔跑着放飞风筝。一颗颗满怀期待的心随着各式各样的风筝纸鸢，在万里晴空中自由飞翔，与生机勃勃的早春时节相得益彰。吃春菜春分吃春菜这一习俗中所说的春菜，在各地都有不同。最传统的“春菜”，是野苋菜。但在浙江本土市场上，像香椿、水芹菜、马兰等在这个季节更为常见。粘雀子嘴春分正值农耕繁忙时候，农民有吃汤圆习俗，随便将二三十个煮好汤圆放置田间，那些破坏庄稼的雀子被黏住嘴了，就不敢再来雕琢庄稼了。所以，春分粘雀子嘴渐渐流行。酿酒在浙江等地流传着春分日酿酒的习俗。1913年浙江《于潜县志》记载，当地“‘春分’造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒”。在山西陵川，春分这天不仅要酿酒，还要用酒、醋祭祀先农，祈求庄稼丰收。造春分酒是北京、天津、河北、山东、山西、浙江等地流行的习俗。
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